Fiera Varese
Fiera: bilancio positivo per "Varese da gustare"
La Fiera di Varese è ormai conclusa, ed ora che le porte sono chiuse è tempo di tirare le somme.
Il Bilancio per "Varese Da Gustare" è sicuramente positivo. Molti visitatori allo stand e, soprattutto, il grande successo del gemellaggio enogastronomico con Mantova.
IL GEMELLAGGIO
Dopo la cena di gala "Mantova incontra la cucina Varesina" organizzata da Confesercenti e da Varese da Gustare, il 10 settembre scorso, nel ristorante della Fiera Millenaria di Gonzaga (Mn), il gemellaggio ha portato in Fiera a Varese i migliori chef mantovani per il secondo round della "sfida in punta di forchetta", la cena di gala "Varese incontra la cucina Mantovana" di venerdì 18 settembre.
GLI INVITATI
Numerosi gli invitati alla cena. Tra le massime autorità varesine erano presenti l'assessore all'Agricoltura e Gestione faunistica Bruno Specchiarelli, il segretario generale della Camera di Commercio di Varese Mauro Temperelli e il direttore generale della Confesercenti di Varese Gianni Lucchina, oltre al direttore dell'area leisure del Varese Convention Bureau Mauro D'Errico e ad Alberto Capitanio di Ciesse Servizi (Segreteria organizzativa della Fiera) e molti altri ancora. Insieme a loro anche le autorità mantovane, in particolare gli esponenti della Confesercenti di Mantova.
NON SOLO PRODOTTI TIPICI
Sull'onda del successo di questa prima iniziativa, che ha come finalità non soltanto quella di promuovere la conoscenza dei prodotti tipici, ma anche e soprattutto quella di avviare un proficuo scambio commerciale e turistico tra le province di Varese e Mantova, "Varese da Gustare" punta in alto e pianifica già futuri gemellaggi con altre province italiane.