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Prosciutto crudo

Prodotto proveniente da suini 100% italiani.
Descrizione:
Rappresenta l’eccellenza dell’arte italiana della lavorazione della carne suina. La stagionatura dei prosciutti crudi  selezionati avviene, per almeno 18 mesi, a Langhirano, vicino a Parma, in un clima ideale per la stagionatura dei prosciutti. E’ un alimento genuino e leggero, delizioso e altamente digeribile, il suo profumo è una caratteristica peculiare. La stagionatura, lenta e naturale, utilizza il sale come unico ingrediente a conferma della genuinità del prodotto.