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Pancetta rustica alle spezie

Prodotto proveniente da suini 100% italiani.
Descrizione:
La Pancetta Rustica alle spezie è un prodotto di salumeria ottenuto dalla stagionatura di pancette di suino nazionale in locali idonei a seguito della fase di riposo in salamoia e massaggio. Ricoperta da uno strato di spezie pregiate, che ne esaltano il gusto deciso, viene considerata la vera pancetta di un tempo.