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Salamini di cinghiale

Prodotto proveniente da suini e cinghiali 100% italiani.
Descrizione:
I Salamini di cinghiale sono un prodotto di salumeria con forma cilindrica ottenuta dalla macinatura di carni magre di suino miscelate con carni di cinghiale e con grasso suino in opportune proporzioni,  insaccate in un budello naturale denominato “bagetta” .