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Salame del contadino (grana grossa)

Prodotto proveniente da suini 100% italiani.
Descrizione:
Il Salame del contadino è un prodotto di salumeria con forma cilindrica ottenuta dalla macinatura di carni magre di suino miscelate con grasso suino in opportune proporzioni, insaccate in un budello naturale denominato “bindone pezzato”