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Salsiccia fresca siciliana

Prodotto proveniente da suini 100% italiani.
Descrizione:
La salsiccia siciliana è un prodotto di macelleria con forma cilindrica ottenuta dalla macinatura di carni magre di suino miscelate con grasso suino in opportune proporzioni, insaccate in un budello naturale denominato “groppino” con l’aggiunta di formaggio a cubetti, prezzemolo e aromi come da ricetta tradizionale. Ideale col pomodoro e con contorno di polenta o purè di patate.