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Salsiccia al finocchio

Prodotto proveniente da suini 100% italiani.
Descrizione:
La salsiccia al finocchio è un prodotto di macelleria con forma cilindrica ottenuta dalla macinatura di carni magre di suino miscelate con grasso suino in opportune proporzioni, insaccate in un budello naturale denominato “groppino”. L'aggiunta di semi di finocchio le conferisce un gusto tipico. Ideale con la polenta o grigliata.