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Cotechino vaniglia

Prodotto proveniente da suini 100% italiani.
Descrizione:
Il Cotechino "Vaniglia" è un prodotto tipico di salumeria con forma cilindrica ottenuta dalla macinatura di carni di suino miscelate con grasso suino in opportune proporzioni, insaccate in un budello naturale denominato “dritto”. Il classico prodotto dei mesi freddi da consumarsi bollito accompagnato da lenticchie, purè o polenta.